www.leader-reception.com
Accueil > Lieux de réception > Camelia Palace > Menu : BUFFET LEADER - Leader Récéption Marseille

cliquez sur les images pour les agrandir

Menu : BUFFET LEADER - Leader Récéption Marseille

Buffet composé d'un apéritif, salade et légumes (3 au choix), assortiment de viandes et poissons (3 au choix), plateau de fromages (3 variétés), déssert et  café.
Accompagnement de vins cachetés, eaux minérales, sodas, jus de fruits.
Nos prix comprennent la salle et le service.

POUR L’APERITIF

ASSORTIMENT DE FEUILLETES (4 variétés)
ASSORTIMENT DE TOASTS (6 variétés)
PIZZAS (2 variétés)
BROCHETTES SUCRES/SALES
VARIETES DE VERRINES
MINI BOUCHES
MINI QUICHE
 
SALADES ET LEGUMES (3 aux choix )
 
> SALADE LEADER
SALADE VERTE, POMME DE TERRE, AVOCAT, BANANE, FUIT DE MER
 
> SALADE ILE DE BEAUTE
SALADE VERTE,PANZETTA,TOMATES,BROCCIU (ciboulette,menthe,persil)
 
> SALADE MONTAGNARDE
SALADE,TOMATES, POMME DE TERRE, JULIENNE DE JAMBON, SALAMIS,GRUYERE

> SALADE ITALIENNE
TOMATES,MOZZARELLE,ŒUF DURS,POIVRONS,CAPRES,FILETS D’ANCHOIS
 
> SALADE PAYSANNE
SALADE FRISEE,LARDONS FUMES,ENDIVES,ROQUEFORT,NOIX,CROUTONS GRILLEE
 
> TOMATES MONEGASQUES
TOMATES FARCIES AUX LEGUMES ET A L’ANCHOIADE
 
TABOULE A LA MENTHE FRAICHE
 
SALADE DE RIZ A LA NICOISE
 
PLATEAU DE CHARCUTERIE
SAUCISSON,JAMBON CRU,PATE EN CROUTE
 
 
ASSORTIMENT DE VIANDES ET POISSONS
(3 AUX CHOIX)
 
GIGOT D’AGNEAU à la broche
ROTI DE BŒUF à la provençale
POULET aux fines herbes
LONGE DE PORC aux herbes de Provence
SAUMON BELLEVUE et ses sauces (TARTARE,COCKTAIL,MAYONNAISE)
 
 
PLATEAU DE FROMAGES
 
3 VARIETES AVEC SALADE VERTE
 
DESSERT
SALADE DE FRUIT ET GATEAUX AMERICAINS
OU
LA PIECE MONTEE
 
CAFE
 
TOUS NOS BUFFET SONT ACCOMPAGNES DE VINS CACHETES (ROUGE ET ROSE),EAUX MINERALES ,SODAS,JUS DE FRUIT
 
NOS PRIX COMPRENNENT : LA SALLE ET LE SERVICE .
 
Options disponibles:     Décor de scènes a partir de 490 €
                                  Cascade de fruit   a partir de 390 €

Contactez-nous