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Leader Réception specialiste du Mariage Oriental

LEADER RECEPTION

 

MENU prestige HALLAL

 

 

  Cocktail dînatoire de bienvenue 

Boissons, Mises en bouches :

 

 

Pizzas

 Canapés

Feuilletés

Sushis Makis

Mini Sandwichs

Verrines tendances

Postes a Plancha Viande

Quiches

Anchoïade

 

 

Salades composées aux choix

   Variétés de crudités

Bricks aux choix

(Service soit à l’assiette soit au plat)

 

Salade méchouia

Tajine tunisien

&

Bricks variées

&

Salade au choix :

 

Variétés de crudités

   

Salade italienne

(Tomates, mozzarella, olives, anchois, câpres, œufs durs, mesclun)

 

 

Salade grecque a la féta

(Tomates, poivrons, féta, mesclun, olives noires)

 

Salade du sud

(Tomates, pomme de terre, julienne de dinde, salamis, gruyère, mesclun)

 

 

PLATS TRDITIONNELS

 

Tajine d’agneau aux olives

 Pomme de terre et fricassé de légumes

 

Tajine d agneau aux amendes et pruneaux

 Pomme de terre et fricassé de légumes

 

Tajine de poulet aux olives

 Pomme de terre et fricassé de légumes

 

Tajine de poulet aux amendes et pruneaux

Pomme de terre et fricassé de légumes

 

Couscous traditionnel

(Nous sommes ouverts à toutes suggestions)

 

Gigot d agneau en tranche (200g min)

Sauce aux cèpes, forestière

Fricassé de  Pomme de terre 

 Légumes au choix

(Service à l assiette)

 

 

 

BUFFET DESSERT

 

 

Macarons

 

Mignardises 

 

Gâteau Américain

Ou

Pièces montées classiques

 

Farandole de vérines sucrées

 

Caravane de fruits de saison frais

 

Tartelettes chocolat, mandarine, framboise, citron

Choux praline, carré de pistache, éclair chocó, café, carré d’opéra

 

 

 

       

 

 

                                  THE ET CAFE AVANT ET APRES LE REPAS

 

 

 

NOS MENUS COMPRENNENT LES BOISSONS A VOLONTE AINSI QUE LA DECORATION DES TABLES ET BUFFETS AINSI QUE LE SERVICE.

 

 

Nous sommes ouverts à toutes suggestions et restons à votre écoute pour faire de ce jour de bonheur un jour inoubliable pour vous,  vos familles  et amis.

 

 

 

 

LEADER RECEPTION GROUPE PATICENTER

105 Boulevard de la Barasse

13011 MARSEILLE

www.leader-reception.com

contact@leader-reception.com

 

 

                                                          Laurent       06 78 00 86 96    

 

 

 

 

 

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Bricks aux choix

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&

Bricks variées

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Salade italienne

(Tomates, mozzarella, olives, anchois, câpres, œufs durs, mesclun)

 

 

Salade grecque a la féta

(Tomates, poivrons, féta, mesclun, olives noires)

 

Salade du sud

(Tomates, pomme de terre, julienne de dinde, salamis, gruyère, mesclun)

 

 

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Tajine d agneau aux amendes et pruneaux

 Pomme de terre et fricassé de légumes

 

Tajine de poulet aux olives

 Pomme de terre et fricassé de légumes

 

Tajine de poulet aux amendes et pruneaux

Pomme de terre et fricassé de légumes

 

Couscous traditionnel

(Nous sommes ouverts à toutes suggestions)

 

Gigot d agneau en tranche (200g min)

Sauce aux cèpes, forestière

Fricassé de  Pomme de terre 

 Légumes au choix

(Service à l assiette)

 

 

 

BUFFET DESSERT

 

 

Macarons

 

Mignardises 

 

Gâteau Américain

Ou

Pièces montées classiques

 

Farandole de vérines sucrées

 

Caravane de fruits de saison frais

 

Tartelettes chocolat, mandarine, framboise, citron

Choux praline, carré de pistache, éclair chocó, café, carré d’opéra

 

 

 

       

 

 

                                  THE ET CAFE AVANT ET APRES LE REPAS

 

 

 

NOS MENUS COMPRENNENT LES BOISSONS A VOLONTE AINSI QUE LA DECORATION DES TABLES ET BUFFETS AINSI QUE LE SERVICE.

 

 

Nous sommes ouverts à toutes suggestions et restons à votre écoute pour faire de ce jour de bonheur un jour inoubliable pour vous,  vos familles  et amis.

 

 

 

 

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